猪肉不能直接食用,一般与肉类、蔬菜等食用。
用猪油调味的食品要趁热食用,放凉后会有一种油腥气,影响人的食欲。

禁忌人群

老年人、肥胖和心脑血管病患者、外感诸病、大便滑泻者都不宜食用猪油。

适宜人群

一般健康人可以食用猪油,寒冷地区的人适合多食猪油。

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